单头大锅灶操作说明
技术参数
1.测温范围:油0-300℃,水0-120℃
2.控温范围:油0-300℃,水0-120℃
3.运行环境温度:-10-60℃,
4.储存温度:-85℃
5.运行环境湿度:20%-85℃
6.分辨率:100度以下0.1;100度以上
7.精度:±1℃
8.电源电压:220VAC/50HZ
9.整机功耗:≤3W
10.继电器型号:2组16A
按键功能说明:
电源键:按一下开机,约3秒关机
设置键:按一下,进入时间设置状态,图标闪烁,此时如果要对时间进行调整,按上调键或下调键可以调整。调整完毕,再按一下,进入水温设置状态,温度值闪烁。此时如需对温度进行调整,按上调键或下调键可进行调。再按一下,进入油温设置状态,温度值闪烁。按上调键或下调键进行调整。调整完毕,在按一下退出设置。
预约键:正常运行状态下,按3秒,进入保温工作状态,此时按设置可以设定保温的油温与水温停机温度设定值。
预约键:关机状态下,按一下,显示预约时间,进入预约工作状态。预约状态下,按3秒,进入或退出预约时间设置。
掉电记忆功能说明:
设置参数带掉电记忆功能。
运行说明:加热、输出条件:1.设定倒计时时间结束。
2.实测水温度≤水设定温度。
加热、输出条件:1.设定倒计时时间结束。
2.实测水温度≤水设定温度。
3.实测油温度≤油设定温度。
加热、停止输出条件:1.设定倒计时时间结束。
2.实测水温度≥水设定温度。
加热、停止输出条件:1.设定倒计时时间结束。
2.实测水温度≥水设定温度。
3.实测油温度≥油设定温度。






单头大锅灶的特色优势:
1、品质优良
模块化设计,智能化人机界面,自动报警装置;专业的不锈钢制作经验。
2、准确温控
进口日本温控开关,准确控制锅体及线盘温度,达到过温保护,干烧报警功能。
3、技术先进
模煳逻辑电脑控制技术;智能化设计,自动保护,智能化显示;软启动技术延长使用寿命。
4、多重保护,稳定可靠
过流、过压、浪涌、漏电、过温、干烧保护,智能化检测且显示相应的故障代码并报警。
5、抗干扰能力强
在浪涌状态下不受外界干扰,正常工作。
6、热效率高
热效率高达98%以上,燃油、燃气只能达到20-45%。
7、抛锅不间断加热
抛锅火力线性输出,无任何间断。完全模拟传统炉具。
8、电脑控制,智能散热
单片机检测散热状态,智能化控制风扇风速。保障主板性能稳定,延长寿命。
9、恒流,恒压,恒功率输出
10、权威机构CE认证
本公司专业生产的煮面炉具有造型美观、大方,环保节能、实用性强等特点,适用于各种商场、宾馆、饭店、大专院校、医院等场所。欢饮选购!
山东省博兴县科瑞特厨房设备厂专业生产单头大锅灶、煮面炉、液态导热锅等各种产品,单头大锅灶品牌,采用先进设备。山东科瑞特单头大锅灶的特点:
1、高效:电磁感应原理对铁质炊具进行加热,升温快,热效率高达90%以上;
2、安全:先进微电脑控制系统,具有超温保护、自动故障检测、电压过高过低及缺相保护;
3、智能化设计:五档火力循环调节,单头大锅灶定做,衡功率输出,单头大锅灶,三相电压在276—450V之间变化时均可正常工作;
4、节能:不存在热传导和热辐射,比普通燃气/油灶节能50%以上;
5、环保:无明火,无烟尘,无废气,单头大锅灶哪家好,低噪音(45分贝),优化厨房环境;
6、美观:全不锈钢精工细致,人性化设计,操作方便,结实耐用;
7、实用:两隔独立分开,不串味,可煮不同口味的面,出面率快,满足不同客户的需求
科瑞特厨业主要产品有:节能型煮面炉、液态导热锅、单头大锅灶、蒸包炉、灶具系列、调理系列、食品机械与冷冻冷藏等产品。欢迎选购